विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
स्वास्थ्य लाभ
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, कब्ज को दूर रखे, अम्लता का इलाज, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, आईबीएस और आईबीडी जैसे जठरांत्र रोगों से बचाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
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अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार
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त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, त्वचा के वसम को काम करे
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उपयोग
यह अनाज, स्मूदी, मिल्क शेक, चीज़केक और अन्य ठंडे खाद्य पदार्थों में डाला जा सकता है, यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें, सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल
डेसर्ट में प्रमुख घटक
पोषाहार महत्व
कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
कैलोरी का अच्छा स्रोत
क्या है
याकुल्ट एक प्रोबायोटिक डेयरी पदार्थ है, जो स्किम्ड दूध और जीवाणु लैक्टोबैसिलस कैसे शिरोटा के एक मिश्रण से बनाया जाता है।
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
स्वाद
रिफ्रेशिंग, मिठा, टैंगी
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सामग्री
लाइव लैक्टोबैसिलस केसेस, स्किम्ड मिल्क, चीनी, पानी
दूध, सादा क्रीम
आवश्यक चीज़े
2 प्याला
कटोरा, मापने वाला कप, माइक्रोवेव ओवन, कड़ाही, स्टरर
तैयारी का समय
6-7 दिन किण्वन
1 घंटा
शेल्फ जीवन
1 महीना
3 दिन तक