क्या होता है जिंसीका और स्मेटाना
क्या है
जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।
जिंसीका और स्मेटाना स्वाद
खट्टा, मिठा
खट्टा
जिंसीका और स्मेटाना सुगंध
खट्टे गंध
दूध जैसा
मूल
चेक गणतंत्र, पोलैंड
रूस