क्या होता है ब्लू चीज़ और दूध का पाउडर

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1 क्या है

1.1 क्या है

ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।

पाउडर दूध या दूध सूख, दूध वाष्पन द्वारा बनाए गए उत्पाद है। इसका उद्देश्य शेल्फ जीवन को बढ़ाना है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

सफेद

1.1.2 स्वाद

नमकीन, तेज़, टैंगी

दूध जैसा

1.1.3 सुगंध

खट्टे गंध, गहन

दूध जैसा

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !

✔ ✘

70% Dairy Products डेयरी पदार्थ have it !

1.2 मूल

यूरोप, फ्रांस

रूस

डेयरी उत्पाद की तुलना

स्विस चीज़ तथ्य

पूरा दूध तथ्य