क्या है
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
रंग
सफेद
हल्का पीला
स्वाद
मसाले पर निर्भर करता है
सौम्य, तेज़, टैंगी
सुगंध
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गहन
शाकाहारी
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मूल
यूरोप
इटली