क्या होता है उर्दा और मोत्ज़ारेला चीज़
क्या है
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
उर्दा और मोत्ज़ारेला चीज़ स्वाद
दूध जैसा, मिठा
दूध जैसा
उर्दा और मोत्ज़ारेला चीज़ सुगंध
ताज़ा
ताज़ा, दूध जैसा