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अम्लीय दूध
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मोत्ज़ारेला चीज़
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मोत्ज़ारेला चीज़

क्या होता है अम्लीय दूध और मोत्ज़ारेला चीज़

1 क्या है
1.1 क्या है
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
1.1.1 रंग
अनुपलब्ध
सफेद
1.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
दूध जैसा
1.1.3 सुगंध
अनुपलब्ध
ताज़ा, दूध जैसा
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
अफ्रीका
इटली