क्या है
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।
  
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
  
रंग
सफेद
  
सफेद
  
खट्टी मलाई और मलाई चीज़ स्वाद
खट्टा
  
मलाईदार, सौम्य, मिठा
  
खट्टी मलाई और मलाई चीज़ सुगंध
दूध जैसा
  
ताज़ा, सुहानी
  
शाकाहारी
Yes
  
Yes
  
मूल
यूरोप, यूनान, इटली
  
संयुक्त राज्य अमेरिका