क्या होता है रोकफोर्ट चीज़ और ईंट चीज़
क्या है
रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।
रोकफोर्ट चीज़ और ईंट चीज़ स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी
रोकफोर्ट चीज़ और ईंट चीज़ सुगंध
खट्टे गंध, गहन
खट्टे गंध, घनी
मूल
फ्रांस
विस्कॉन्सिन, अमेरिका