क्या है
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
बकरी का दूध दुनियामें सबसे अधिक पिये जानेवाले दूध में से एक है। यह अच्छा स्वाद और पोषक तत्वोंसे भरपूर होता है।
रंग
सफेद
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स्वाद
दूध जैसा
खट्टा
सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
बकरे के समान
शाकाहारी
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मूल
इटली
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