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दूध की त्वचा
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मोत्ज़ारेला चीज़
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क्या होता है दूध की त्वचा और मोत्ज़ारेला चीज़
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1 क्या है
1.1 क्या है
दूध त्वचा प्रोटीन से बनी चिपचिपा त्वचा है जो दूध और दूध से युक्त तरल पदार्थों पर पाई जाती है।
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
1.1.1 रंग
सफेद
सफेद
1.1.2 स्वाद
मलाईदार, दूध जैसा, थिक
दूध जैसा
1.1.3 सुगंध
दूध जैसा
ताज़ा, दूध जैसा
1.1.4 शाकाहारी
✔ ✘
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1.2 मूल
जापान
इटली

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