क्या है
गौडा चीज़ एक डच चीज़ का प्रकार है। इसका नाम नीदरलैंड में गौडा के शहर के नाम पर रखा है।
  
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।
  
गौडा चीज़ और न्यूफशतेल चीज़ स्वाद
मलाईदार, फल जैसा, अखरोट के स्वाद का, मिठा
  
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़