क्या होता है बकरी का दूध और बासुंदी

बासुंदी

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1 क्या है

1.1 क्या है

बकरी का दूध दुनियामें सबसे अधिक पिये जानेवाले दूध में से एक है। यह अच्छा स्वाद और पोषक तत्वोंसे भरपूर होता है।

बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

हल्का पीला

1.1.2 स्वाद

खट्टा

दूध जैसा, मिठा, थिक

1.1.3 सुगंध

बकरे के समान

दूध जैसा

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 मूल

इंडिया

डेयरी उत्पाद की तुलना

दूध का पाउडर तथ्य

बासुंदी तथ्य

क्यूजादा तथ्य

वीली तथ्य

घोड़े का दूध तथ्य