क्या है
रंग
स्वाद
सुगंध
शाकाहारी
मूल
ददिया पानी भैंस के दूध के किण्वन से बना उत्पाद है।
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व