Dadiah este produs din lapte fermentat obținut din lapte de bivoli de apă. Laptele obținut din bivoli este fermentat în containere sau tuburi de bambus.
Brânză, un aliment de lactate Compus comprimat, coagulat și maturate Cașul de lapte care este separat de zer.
Indonezia
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan, Europa, Orientul Mijlociu