क्या होता है ददिआ और ईंट चीज़
क्या है
ददिया पानी भैंस के दूध के किण्वन से बना उत्पाद है।
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।
स्वाद
खट्टा, थिक
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी
सुगंध
दूध जैसा
खट्टे गंध, घनी
मूल
इंडोनेशिया
विस्कॉन्सिन, अमेरिका