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मलाई
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बासुंदी
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बासुंदी

क्या होता है मलाई और बासुंदी

क्या है

क्या है

क्रीम एक गाढ़ा सफ़ेद पिला फैटी दुग्ध पदार्थ है जो डेजर्ट्स बनाने में इस्तेमाल किया जाता है।
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।

रंग

-
हल्का पीला

स्वाद

मलाईदार, मिठा, थिक
दूध जैसा, मिठा, थिक

सुगंध

-
दूध जैसा

शाकाहारी

मूल

-
इंडिया