क्या होता है मलाई और बासुंदी

मलाई

बासुंदी

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1 क्या है

1.1 क्या है

क्रीम एक गाढ़ा सफ़ेद पिला फैटी दुग्ध पदार्थ है जो डेजर्ट्स बनाने में इस्तेमाल किया जाता है।

बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

हल्का पीला

1.1.2 स्वाद

मलाईदार, मिठा, थिक

दूध जैसा, मिठा, थिक

1.1.3 सुगंध

अनुपलब्ध

दूध जैसा

1.1.4 शाकाहारी

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 मूल

अनजान

इंडिया

डेयरी उत्पाद की तुलना

कारमेल तथ्य

जिलेटो तथ्य

फेता चीज़ तथ्य

ब्लू चीज़ तथ्य

स्विस चीज़ तथ्य