क्या है
गाय के दूध से पानी निकाल देनेपर गाढ़ा दूध बनता है।
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।
रंग
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स्वाद
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सुगंध
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शाकाहारी
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मूल
अमेरिकन, फ्रांस
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व