काय आहे
घनरूप दूध हे गाईचे दुधातले पाणी काढून बनवलेले आहे.
व्हे पासून वेगळे केलेले दह्याला कॉमप्रेस करून, साकळून त्याचे चीज बनवले जाते.
रंग
-
-
चव
-
-
सुगंध
-
-
शाकाहारी
-
-
मूळ
अमेरिकन, फ्रान्स
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये, युरोप, मध्य पूर्व