क्या होता है पकी क्रीम और क्रीम फ़्राइशे
क्या है
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
  
खट्टी क्रीम
  
रंग
अनुपलब्ध
  
सफेद
  
पकी क्रीम और क्रीम फ़्राइशे स्वाद
अनुपलब्ध
  
खट्टा
  
पकी क्रीम और क्रीम फ़्राइशे सुगंध
अनुपलब्ध
  
ताज़ा
  
शाकाहारी
अनुपलब्ध
  
Yes
  
मूल
अनजान
  
फ्रांस