क्या है
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।
जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।
रंग
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स्वाद
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खट्टा, मिठा
सुगंध
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खट्टे गंध
शाकाहारी
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मूल
आयरिश
चेक गणतंत्र, पोलैंड