Wat is Verzuren en Zincica

Verzuren

Zincica

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.

Žinčica of Žinčice is een drank gemaakt van schapenmelk wei vergelijkbaar met kefir. Het is een bijproduct bij het proces van het maken bryndza kaas.

1.1.1 Kleur

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

Niet beschikbaar

zuur, Zoet

1.1.3 Aroma

Niet beschikbaar

zure geur

1.1.4 Vegetarisch

Niet beschikbaar

1.2 Oorsprong

Iers

Tsjechische Republiek, Polen

Vergelijk Zuivelproducten » Meer

Verzuren Vs uitgelekte yoghurt

Verzuren Vs Zincica

Verzuren Vs Kefir

» Meer

Meer Vergelijk Zuivelproducten

Gefermenteerde zuivelproducten » Meer

Filmjolk Feiten

Yoghurt Feiten

Wrongel Feiten

Karnemelk Feiten

Kefir Feiten

uitgelekte yoghurt ...

» Meer

Meer Gefermenteerde...