क्या है
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।
स्विस चीज़ एक गाय के दूध से बना हल्का चीज़ है। उसका स्वाद हलका, मीठा और अखरोट की तरह है।
रंग
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हल्का पीला
स्वाद
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अखरोट के स्वाद का, मिठा
सुगंध
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फल जैसा, गहन
शाकाहारी
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मूल
आयरिश
स्विट्जरलैंड