यह पूर्व तुर्की देशों में खाया जानेवाला एक योगर्ट है।
पनीर का प्रकार
रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
कैकिक और कुरत स्वाद
खट्टा
अनुपलब्ध
कैकिक और कुरत सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध
अनुपलब्ध
शाकाहारी
Yes
अनुपलब्ध
मूल
तुर्की
अफ़ग़ानिस्तान, कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, ईरान, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की, तजाकिस्तान