Est un plat de yogourt assaisonné, tendues ou dilué, mangé dans tous les anciens pays ottomans.
sorte de fromage
Couleur
Indisponible
Indisponible
Cacik et Qurut Saveur
Acide
Indisponible
Cacik et Qurut Arôme
Frais, Odeur aigre
Indisponible
Végétarien
Oui
Indisponible
Origine
Dinde
Afghanistan, pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, l'Iran, Asie Sud-Ouest Pays- Arménie, l'Azerbaïdjan, la Géorgie, la Turquie, Tadjikistan