क्या है
यह पूर्व तुर्की देशों में खाया जानेवाला एक योगर्ट है।
पनीर का प्रकार
रंग
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स्वाद
खट्टा
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सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध
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शाकाहारी
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मूल
तुर्की
अफ़ग़ानिस्तान, कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, ईरान, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की, तजाकिस्तान