क्या है
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।
मट्ठा एक प्राकृतिक पदार्थ है| वह पनीर के निर्माण के समय छोड़ दिया गया तरल हिस्सा है।
रंग
हल्का पीला
सफेद
स्वाद
नमकीन
मसाले पर निर्भर करता है
सुगंध
बटर जैसा
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शाकाहारी
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मूल
चीन, इंडिया, जापान, रूस
यूरोप