क्या होता है ईंट चीज़ और मोत्ज़ारेला चीज़
क्या है
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
ईंट चीज़ और मोत्ज़ारेला चीज़ स्वाद
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी
दूध जैसा
ईंट चीज़ और मोत्ज़ारेला चीज़ सुगंध
खट्टे गंध, घनी
ताज़ा, दूध जैसा
मूल
विस्कॉन्सिन, अमेरिका
इटली