1 क्या है
1.1 क्या है
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।
केमक क्रीम, परंपरागत रूप से भैंस या तुर्की में गाय के दूध से निर्मित किया जाता है। यह आम तौर पर नाश्ते में शहद के साथ और कुछ पारंपरिक तुर्की डेसर्ट के साथ सेवन किया जाता है।
1.1.1 रंग
1.1.2 स्वाद
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी
मलाईदार, दूध जैसा
1.1.3 सुगंध
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
विस्कॉन्सिन, अमेरिका
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों