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डेयरी पदार्थ


वीली बनाम जिंसीका


जिंसीका बनाम वीली


कैलोरी

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
67.80 Kcal  
99+
40.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
3.49 g  
99+
2.70 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
4.20 g  
99+
4.80 g  
99+

रेशा
0.00 g  
15
0.00 g  
15

चीनी
22.00 g  
99+
3.60 g  
32

फैट्स
4.13 g  
25
1.10 g  
9

% फैट की मात्रा
3 %  
3
3 %  
3

सैचुरेटेड फैट
2.71 g  
26
0.95 g  
8

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.06 g  
99+
0.00 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.96 g  
99+
0.00 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
16.10 mg  
99+
5.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
13.44 IU  
99+
569.00 IU  
32

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg  
23
0.03 mg  
27

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mg  
99+
0.14 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg  
99+
0.15 mg  
28

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg  
99+
0.06 mg  
31

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.30 µg  
21
13.00 µg  
20

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.34 µg  
99+
0.29 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
29
0.20 mg  
27

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है  
41.00 IU  
12

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg  
17
0.10 µg  
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg  
33
0.02 mg  
39

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg  
23
0.10 µg  
26

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
114.00 mg  
99+
130.00 mg  
99+

लोहा
0.00 mg  
99+
0.04 mg  
99+

मैग्नीशियम
11.50 mg  
37
12.00 mg  
35

फास्फोरस
93.10 mg  
99+
105.00 mg  
99+

पोटैशियम
170.00 mg  
32
164.00 mg  
34

सोडियम
37.50 mg  
99+
40.00 mg  
99+

जस्ता
0.43 mg  
99+
0.46 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
87.42 g  
90.07 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव  
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, विषहरण के लिए फायदेमंद  

अन्य लाभ
NA  
ट्यूमर विरोधी गतिविधि, जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद, कर्करोग रोकता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, विषहरण के लिए फायदेमंद  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव  
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, त्वचा को चमकाता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, रोझासे को रोकने में मदद करता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध, त्वचा की जलन से आराम दिलाए, झुर्रियों पर उपचार करता हैं  

बालों की देखभाल
अनजान  
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला  
पानी के साथ मट्ठा मिलाकर पौधों को पानी देने के लिए इस्तेमाल होता है, यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है  

पोषाहार महत्व
प्रोबायोटिक्स से भरपूर  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  

एलर्जी
  
  

वीली और जिंसीका एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध  
पेट में मरोड़, खाँसी, दस्त, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, बहती या भरी हुई नाक, धीमी गति से वजन या ऊंचाई बढ़ना  

क्या है

क्या है
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।  
जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।  

रंग
सफेद  
अनुपलब्ध  

वीली और जिंसीका स्वाद
योगर्ट जैसे  
खट्टा, मिठा  

वीली और जिंसीका सुगंध
दूध जैसा  
खट्टे गंध  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
फिनलैंड, स्वीडन  
चेक गणतंत्र, पोलैंड  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
विल्ली कल्चर, पूरा दूध  
भेड़ का दूध  

किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स  
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स  

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट  
लागू नहीं  

समय
  
  

तैयारी का समय
24 घंटे  
2 दिन  

पकाने का समय
लागू नहीं  
दो दिन  

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं  
अनुपलब्ध  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
64.00 °F  
12
46.40 °F  
15

शेल्फ जीवन
15 दिन  
10 से 14 दिन  

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