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डेयरी पदार्थ


वीली बनाम दुल्स दे लेशे तथ्य


दुल्स दे लेशे बनाम वीली तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
67.80 Kcal   
99+
320.00 Kcal   
39

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.49 g   
99+
7.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
4.20 g   
99+
55.00 g   
4

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
22.00 g   
99+
50.00 g   
99+

फैट्स
4.13 g   
25
7.00 g   
38

% फैट की मात्रा
3 %   
3
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
2.71 g   
26
4.50 g   
33

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.36 g   
4

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.06 g   
99+
0.38 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.96 g   
99+
2.14 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
16.10 mg   
99+
29.00 mg   
37

विटामिन
  
  

विटामिन ए
13.44 IU   
99+
267.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
23
0.02 mg   
38

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mg   
99+
0.41 mg   
13

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg   
99+
0.21 mg   
20

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg   
99+
0.02 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.30 µg   
21
11.00 µg   
24

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.34 µg   
99+
0.31 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
2.60 mg   
7

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
6.00 IU   
28

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg   
17
0.20 µg   
15

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg   
33
0.20 mg   
28

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg   
23
1.30 µg   
19

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
114.00 mg   
99+
251.00 mg   
38

लोहा
0.00 mg   
99+
0.17 mg   
99+

मैग्नीशियम
11.50 mg   
37
22.00 mg   
22

फास्फोरस
93.10 mg   
99+
193.00 mg   
35

पोटैशियम
170.00 mg   
32
350.00 mg   
15

सोडियम
37.50 mg   
99+
129.00 mg   
99+

जस्ता
0.43 mg   
99+
0.79 mg   
36

अन्य
  
  

पानी
87.42 g   
28.71 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव   
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है   

अन्य लाभ
NA   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव   
डिलीशियस टैनिंग फार्मूला, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
अनजान   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

वीली और दुल्स दे लेशे एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
पेट में मरोड़, उदरशूल, खाँसी, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, अनुपलब्ध, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।   
डुल्स दे लेशे मीठा दूध धीरे-धीरे गर्म करके बनाया जाता है|   

रंग
सफेद   
भूरा   

वीली और दुल्स दे लेशे स्वाद
योगर्ट जैसे   
मिठा   

वीली और दुल्स दे लेशे सुगंध
दूध जैसा   
मिठाई   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
फिनलैंड, स्वीडन   
अर्जेंटीना   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
विल्ली कल्चर, पूरा दूध   
बेकिंग सोडा, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण   

किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट   
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
24 घंटे   
2- 3 घंटे   

पकाने का समय
लागू नहीं   
180   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
64.00 °F   
12
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
15 दिन   
2- 3 सप्ताह   

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