तिलसित चीज़ बनाम याक मक्खन
कैलोरी
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
340.00 Kcal
34
0.00 Kcal
99+
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
70.00 कैलोरी
1
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
96.00 कैलोरी
11
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
24.41 g
15
उपलब्ध नहीं है
कार्बोहाइड्रेट
1.88 g
99+
12.00 g
31
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
उपलब्ध नहीं है
0.00 g
फैट्स
25.98 g
99+
8.00 g
39
% फैट की मात्रा
50 %
17
6 %
5
सैचुरेटेड फैट
16.78 g
99+
5.00 g
34
ट्रांस फैट
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.72 g
37
1.00 g
20
मोनोसैचुरेटेड फैट
7.14 g
35
2.00 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
29.00 mg
37
2.50 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
1,045.00 IU
12
2.50 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.06 mg
14
3.50 mg
1
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.36 mg
20
0.25 mg
33
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg
22
3.80 mg
2
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg
27
1.50 mg
1
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
20.00 µg
16
2.50 µg
39
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
2.10 µg
7
0.35 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
4.50 mg
3
विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है
0.25 IU
36
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
2.50 µg
2
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
0.25 mg
24
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
4.25 µg
5
मिनरल्स
कैल्शियम
700.00 mg
14
0.25 mg
99+
लोहा
0.23 mg
99+
5.25 mg
3
मैग्नीशियम
13.00 mg
33
3.25 mg
99+
फास्फोरस
500.00 mg
12
2.50 mg
99+
पोटैशियम
65.00 mg
99+
0.00 mg
99+
सोडियम
753.00 mg
14
60.00 mg
99+
जस्ता
3.50 mg
9
0.25 mg
99+
अन्य
पानी
42.86 g
0.25 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दाँत क्षय से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
ऊर्जा प्रदान करता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर
बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
यह मक्खन लैंप के लिए ईंधन के रूप में प्रयोग किया जाता है, फर कोट चमकाने के लिए उपयुक्त, बासी याक मक्खन का प्रयोग खाल कमाने के लिए किया जाता है, तिब्बत में पारंपरिक मक्खन की मूर्तियां बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैरोटीन उच्च मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, वसा की भरपूर मात्रा
एलर्जी
तिलसित चीज़ और याक मक्खन एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, पेट फूलना या गैस, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन
क्या है
क्या है
तिलसित चीज़ अर्द्ध कठिन चीज़ है और बनावट में हल्का पीला होता है। वह पाश्चरीकृत या अपाश्चरीकृत गाय के दूध से बनाया जाता है।
याक मक्खन पालतू याक के दूध से बनता है
रंग
हल्का पीला
पीला
तिलसित चीज़ और याक मक्खन स्वाद
मलाईदार, सौम्य, चटपटा, मसालेदार
बटरी, नमकीन
तिलसित चीज़ और याक मक्खन सुगंध
गहन
अनुपलब्ध
शाकाहारी
No
Yes
मूल
स्विट्जरलैंड
नेपाल
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
याक का दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
अनुपलब्ध
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
लंबा लकड़ी मंथन, लकड़ी चप्पू
समय
तैयारी का समय
3-9 महीने एजिंग
अनुपलब्ध
पकाने का समय
40
20
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
चौबीस घंटे
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
लगभग एक साल
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