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डेयरी पदार्थ


स्ट्रेन्ड योगर्ट बनाम ददिआ तथ्य


ददिआ बनाम स्ट्रेन्ड योगर्ट तथ्य


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
183.00 कैलोरी  
30
110.00 कैलोरी  
10

कैलोरी
103.00 Kcal  
99+
3.03 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
59.00 कैलोरी  
33
70.00 कैलोरी  
40

1 oz में कैलोरी
59.00 कैलोरी  
26
110.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
59.00 कैलोरी  
13
78.00 कैलोरी  
19

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
8.17 g  
99+
124.00 g  
2

कार्बोहाइड्रेट
11.89 g  
32
205.00 g  
1

रेशा
1.00 g  
12
0.00 g  
16

चीनी
11.23 g  
99+
48.00 g  
99+

फैट्स
2.57 g  
15
130.00 g  
99+

फैट की मात्रा
10 %  
10
3 %  
3

सैचुरेटेड फैट
0.10 g  
1
67.00 g  
99+

ट्रांस फैट
0.00 g  
22.00 g  
19

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g  
99+
21.00 g  
2

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.10 g  
99+
10.00 g  
14

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg  
99+
325.00 mg  
1

विटामिन
  
  

विटामिन ए
111.00 IU  
99+
140.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg  
24
0.02 mg  
36

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.24 mg  
36
0.09 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg  
30
0.10 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg  
40
0.04 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
9.00 µg  
31
8.00 µg  
33

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.50 µg  
33
1.20 µg  
18

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.70 mg  
28
1.20 mg  
23

विटामिन डी
0.00 IU  
99+
2.60 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg  
19
0.00 µg  
19

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.00 mg  
99+
3.25 mg  
4

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg  
33
1.80 µg  
18

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
88.00 mg  
99+
1,705.00 mg  
1

लोहा
0.07 mg  
99+
0.40 mg  
32

मैग्नीशियम
10.00 mg  
99+
18.00 mg  
30

फास्फोरस
109.00 mg  
99+
120.00 mg  
99+

पोटैशियम
129.00 mg  
99+
626.00 mg  
4

सोडियम
33.00 mg  
99+
3,955.00 mg  
2

जस्ता
0.41 mg  
99+
0.50 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
76.81 g  
84.35 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पाचन में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा  
गर्मियों में सुखदायक इलाज, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  

अन्य लाभ
-  
एंटीबायोटिक प्रभाव, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
मुँहासे से लड़ता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  
प्राकृतिक फेशिअल क्लेनज़र के रूप में कार्य करता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, लैक्टिक एसिड में समृद्ध  

बालों की देखभाल
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है  

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
सूजन, गैस  

क्या है

क्या है
स्ट्रैंड योगर्ट वह योगर्ट है जिसे तानकर उसमे होने वाला मट्ठा निकाला जाता है।  
ददिया पानी भैंस के दूध के किण्वन से बना उत्पाद है।  

रंग
-  
सफेद  

स्वाद
-  
खट्टा, थिक  

सुगंध
-  
दूध जैसा  

शाकाहारी
-  
-  

मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, मध्य पूर्व  
इंडोनेशिया  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर  
भैंस का दूध  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी  
बांस ट्यूब, केले का पत्ता  

समय
  
  

तैयारी का समय
24-36 घंटे  
2 दिन  

पकाने का समय
-  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
दो दिन  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
73.00 °F  
9

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह  
3 दिन तक  

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