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डेयरी पदार्थ


ददिआ बनाम अम्लीय दूध


अम्लीय दूध बनाम ददिआ


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
110.00 कैलोरी  
10
122.00 कैलोरी  
14

कैलोरी
3.03 Kcal  
99+
55.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
70.00 कैलोरी  
40
13.00 कैलोरी  
9

1 oz में कैलोरी
110.00 कैलोरी  
99+
27.00 कैलोरी  
10

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
78.00 कैलोरी  
19
31.00 कैलोरी  
3

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
124.00 g  
2
3.00 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
205.00 g  
1
4.00 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
48.00 g  
99+
4.70 g  
99+

फैट्स
130.00 g  
99+
4.80 g  
32

फैट की मात्रा
3 %  
3
2 %  
2

सैचुरेटेड फैट
67.00 g  
99+
3.10 g  
33

ट्रांस फैट
22.00 g  
19
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
21.00 g  
2
0.00 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
10.00 g  
14
0.00 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
325.00 mg  
1
19.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
140.00 IU  
99+
85.80 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
36
0.04 mg  
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.09 mg  
99+
0.14 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg  
99+
0.10 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg  
99+
0.04 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
8.00 µg  
33
15.00 µg  
23

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.20 µg  
18
0.27 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.20 mg  
23
0.00 mg  
38

विटामिन डी
2.60 IU  
99+
0.80 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg  
19
0.20 µg  
16

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
3.25 mg  
4
0.10 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.80 µg  
18
0.40 µg  
28

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
1,705.00 mg  
1
116.00 mg  
99+

लोहा
0.40 mg  
32
0.04 mg  
99+

मैग्नीशियम
18.00 mg  
30
12.00 mg  
38

फास्फोरस
120.00 mg  
99+
91.00 mg  
99+

पोटैशियम
626.00 mg  
4
162.00 mg  
39

सोडियम
3,955.00 mg  
2
100.00 mg  
99+

जस्ता
0.50 mg  
99+
0.44 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
84.35 g  
88.00 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है  

अन्य लाभ
एंटीबायोटिक प्रभाव, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक फेशिअल क्लेनज़र के रूप में कार्य करता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, लैक्टिक एसिड में समृद्ध  
त्वचा को चमक देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, त्वचा को निखार दे, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए  

बालों की देखभाल
-  
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है  
मुर्गी, सूअर या कुत्तों के लिए एक अच्छा खाना, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें  

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
सूजन, गैस  
-  

क्या है

क्या है
ददिया पानी भैंस के दूध के किण्वन से बना उत्पाद है।  
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|  

रंग
सफेद  
-  

स्वाद
खट्टा, थिक  
-  

सुगंध
दूध जैसा  
-  

शाकाहारी
-  
-  

मूल
इंडोनेशिया  
अफ्रीका  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
भैंस का दूध  
निम्बू, दूध, सिरका  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
बांस ट्यूब, केले का पत्ता  
पात्र  

समय
  
  

तैयारी का समय
2 दिन  
5 मिनट  

पकाने का समय
-  
-  

बुढ़ापे का समय
दो दिन  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
73.00 °F  
9
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
3 दिन तक  
-  

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