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अम्लीय दूध
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रिकोटा चीज़
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अम्लीय दूध
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रिकोटा चीज़

अम्लीय दूध बनाम रिकोटा चीज़

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

122.00 कैलोरी339.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

55.00 Kcal174.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

13.00 कैलोरी39.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

27.00 कैलोरी39.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

31.00 कैलोरी174.00 कैलोरी
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

3.00 g11.26 g
0 215
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कार्बोहाइड्रेट

4.00 g3.04 g
0 205
👆🏻

रेशा

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

4.70 g0.27 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

4.80 g12.98 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

2 %13 %
0 100
👆🏻

सैचुरेटेड फैट

3.10 g8.30 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

0.00 g2.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

0.00 g0.39 g
0 48
👆🏻

मोनोसैचुरेटेड फैट

0.00 g3.63 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

19.00 mg51.00 mg
0 325
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए

85.80 IU445.00 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

0.04 mg0.01 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.14 mg0.20 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.10 mg0.10 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.04 mg0.04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

15.00 µg12.00 µg
0 87
👆🏻

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.27 µg0.34 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

0.00 mg0.00 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

0.80 IU10.00 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

0.20 µg0.20 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.10 mg0.11 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

0.40 µg1.10 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

116.00 mg207.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

0.04 mg0.38 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

12.00 mg11.00 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

91.00 mg2.50 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

162.00 mg105.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

100.00 mg84.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

0.44 mg1.16 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

88.00 g71.70 g
0 221
👆🏻

कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

लाभ

स्वास्थ्य लाभ

आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है
कैल्शियम और विटामिन बी

अन्य लाभ

आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

त्वचा को चमक देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, त्वचा को निखार दे, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी

बालों की देखभाल

उत्कृष्ट बाल कंडीशनर
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

मुर्गी, सूअर या कुत्तों के लिए एक अच्छा खाना, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें
-

पोषाहार महत्व

कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
प्रोटीन का अच्छा स्रोत

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

-
-

क्या है

क्या है

कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|
रिकोटा एक भेड़, गाय, बकरी, या इतालवी पानी भैंस की दूध से बनाया गया इतालवी मट्ठा चीज़ है।

रंग

-
सफेद

स्वाद

-
-

सुगंध

-
-

शाकाहारी

मूल

अफ्रीका
इटली

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

निम्बू, दूध, सिरका
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

पात्र
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर

समय

तैयारी का समय

5 मिनट
2- 3 घंटे

पकाने का समय

-
30

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.20 °F99.00 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

-
1- 2 सप्ताह