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डेयरी पदार्थ


खट्टी मलाई बनाम वाष्पीकृत दूध


वाष्पीकृत दूध बनाम खट्टी मलाई


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
193.00 Kcal   
99+
134.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
455.00 कैलोरी   
15
338.00 कैलोरी   
10

1 चम्मच में कैलोरी
24.00 कैलोरी   
8
20.00 कैलोरी   
7

कैलोरी 1 कप में
57.00 कैलोरी   
6
42.00 कैलोरी   
5

कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है   
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.10 g   
99+
0.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
2.90 g   
99+
12.00 g   
31

रेशा
0.00 g   
15
2.50 g   
6

चीनी
2.90 g   
27
1.50 g   
19

फैट्स
20.00 g   
99+
3.50 g   
20

% फैट की मात्रा
14 %   
8
12 %   
7

सैचुरेटेड फैट
12.00 g   
99+
3.50 g   
31

ट्रांस फैट
0.00 g   
2.00 g   
9

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.80 g   
32
1.00 g   
20

मोनोसैचुरेटेड फैट
5.00 g   
99+
0.25 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
52.00 mg   
28
2.50 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
436.00 IU   
36
2.50 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg   
99+
3.50 mg   
1

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg   
40
0.25 mg   
33

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg   
40
3.80 mg   
2

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg   
99+
1.50 mg   
1

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
11.00 µg   
24
2.50 µg   
39

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.30 µg   
99+
0.35 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.90 mg   
17
4.50 mg   
3

विटामिन डी
0.00 IU   
39
0.25 IU   
36

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
2.50 µg   
2

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.40 mg   
18
0.25 mg   
24

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.70 µg   
22
4.25 µg   
5

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
141.00 mg   
99+
0.25 mg   
99+

लोहा
0.10 mg   
99+
5.25 mg   
3

मैग्नीशियम
11.00 mg   
38
3.25 mg   
99+

फास्फोरस
85.00 mg   
99+
2.50 mg   
99+

पोटैशियम
211.00 mg   
24
0.25 mg   
99+

सोडियम
70.00 mg   
99+
1.25 mg   
99+

जस्ता
0.30 mg   
99+
0.25 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
71.00 g   
0.25 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, हड्डियों को मजबूत करे   

अन्य लाभ
NA   
रेफ्रिरेजेरेशन आवश्यक, स्टोर करने के लिए आसान, विटामिन और पोषक तत्वों की अधिक मात्रा   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
अनजान   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   

एलर्जी
  
  

खट्टी मलाई और वाष्पीकृत दूध एलर्जी के लक्षण
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।   
बाष्पीकृत दूध ताजे दूध से 60% पानी निकालकर बनाया जाने वाला एक डिब्बा बंद दूध उत्पाद है। इस दूध उत्पाद का शैल्फ जीवन लंबा होता है।   

रंग
सफेद   
कैरामल सफेद   

खट्टी मलाई और वाष्पीकृत दूध स्वाद
खट्टा   
कैरामेल की तरह, मिठा   

खट्टी मलाई और वाष्पीकृत दूध सुगंध
दूध जैसा   
मिठाई   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
यूरोप, यूनान, इटली   
अमेरीका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध   
पाश्चुरीकृत दूध   

किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, स्टरर   
सॉस पैन   

समय
  
  

तैयारी का समय
20- 25 मिनट   
5- 10 मिनट   

पकाने का समय
NA   
20   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह   
लगभग एक साल   

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