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डेयरी पदार्थ


रोकफोर्ट चीज़ बनाम गधे का दूध


गधे का दूध बनाम रोकफोर्ट चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
369.00 Kcal   
24
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
105.00 कैलोरी   
16
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
21.54 g   
24
1.72 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
2.00 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

रेशा
0.00 g   
15
उपलब्ध नहीं है   

चीनी
उपलब्ध नहीं है   
6.00 g   
99+

फैट्स
30.64 g   
99+
0.60 g   
4

सैचुरेटेड फैट
19.26 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.32 g   
16
उपलब्ध नहीं है   

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.47 g   
23
उपलब्ध नहीं है   

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
90.00 mg   
17
6.50 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,047.00 IU   
11
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
23
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.59 mg   
6
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.73 mg   
10
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.12 mg   
13
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
49.00 µg   
8
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.64 µg   
27
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
662.00 mg   
18
67.67 mg   
99+

लोहा
0.56 mg   
24
उपलब्ध नहीं है   

मैग्नीशियम
30.00 mg   
14
3.73 mg   
99+

फास्फोरस
392.00 mg   
23
48.70 mg   
99+

पोटैशियम
91.00 mg   
99+
49.72 mg   
99+

सोडियम
1,809.00 mg   
3
21.83 mg   
99+

जस्ता
2.08 mg   
27
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
39.38 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
तंत्रिका तंत्र को मदद करे, सूजन रोधक, क्लैमाइडिया प्रसार को रोकता है   
आंत्र संक्रमण कम करता है, सिरदर्द के लिए उपाय, लैक्टोज इंटोलेरंट्स   

अन्य लाभ
यह LPS ल्युकोसैट प्रवास को रोकता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   
ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
NA   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
बर्गर और सलाद का ड्रेसिंग और टॉपिंग बनाने के लिए प्रयुक्त   
साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है   

पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, मैग्नीशियम शामिल, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

रोकफोर्ट चीज़ और गधे का दूध एलर्जी के लक्षण
दस्त, गला बैठने के कारण निगलने में कठिनाई, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, लगातार खाँसी, बहती या भरी हुई नाक, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।   
दूध के प्रकार   

रंग
नीला   
अनुपलब्ध   

रोकफोर्ट चीज़ और गधे का दूध स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी   
अनुपलब्ध   

रोकफोर्ट चीज़ और गधे का दूध सुगंध
खट्टे गंध, गहन   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
No   
Yes   

मूल
फ्रांस   
मिस्र   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध   
लागू नहीं   

किण्वन एजेंट
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर   
लागू नहीं   

समय
  
  

तैयारी का समय
3- 4 घंटे   
लागू नहीं   

पकाने का समय
90   
NA   

बुढ़ापे का समय
3 सप्ताह   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह   
3 दिन तक   

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