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डेयरी पदार्थ


रिकोटा चीज़ बनाम दूध का पाउडर


दूध का पाउडर बनाम रिकोटा चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
174.00 Kcal   
99+
362.00 Kcal   
27

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
434.00 कैलोरी   
13

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
17.00 कैलोरी   
5

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
11.26 g   
38
36.16 g   
5

कार्बोहाइड्रेट
3.04 g   
99+
51.98 g   
6

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.27 g   
2
51.98 g   
99+

फैट्स
12.98 g   
99+
0.77 g   
5

सैचुरेटेड फैट
8.30 g   
99+
0.50 g   
4

ट्रांस फैट
2.00 g   
9
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.39 g   
99+
0.03 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
3.63 g   
99+
0.20 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
51.00 mg   
29
20.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
445.00 IU   
35
22.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg   
99+
0.42 mg   
3

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg   
99+
1.55 mg   
2

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg   
38
0.95 mg   
8

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg   
99+
0.36 mg   
6

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.00 µg   
23
50.00 µg   
7

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.34 µg   
99+
4.03 µg   
1

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
6.80 mg   
2

विटामिन डी
10.00 IU   
26
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg   
15
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.11 mg   
32
0.00 mg   
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.10 µg   
20
0.10 µg   
26

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
207.00 mg   
99+
1,257.00 mg   
3

लोहा
0.38 mg   
31
0.32 mg   
35

मैग्नीशियम
11.00 mg   
38
110.00 mg   
7

फास्फोरस
2.50 mg   
99+
968.00 mg   
3

पोटैशियम
105.00 mg   
99+
1,794.00 mg   
1

सोडियम
84.00 mg   
99+
535.00 mg   
27

जस्ता
1.16 mg   
29
4.08 mg   
5

अन्य
  
  

पानी
71.70 g   
3.16 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी   
पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, प्रजनन प्रणाली के लिए फायदेमंद, कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, शिशुओं के लिए अनुकूल, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम और विटामिन बी, पित्त पथरी का खतरा कम करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, पोषक तत्वों की कमी को पूरा कर देता, विटामिन की कमी को पूरा करे   

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   
हड्डियों के लिए अच्छा, दृष्टि के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
अनुपलब्ध   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
NA   
वसा मुक्त दूध पाउडर जैव प्रौद्योगिकी प्रक्रियाओं में एक सैचुरेटिंग एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है, मीठे और नमकीन व्यंजनों में कई पाक उपयोग है।, यह ताजे दूध का एक विकल्प, नतीजा है।, यह कभी कभी एक बिन विषारी वस्तू के रूप में फिल्म निर्माण में प्रयोग किया जाता है।, ऐसे जगहों पे इस्तेमाल होता है जहा पे दूध पदार्थ में मिलाने से पदार्थ पतला बन सकता है, कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

रिकोटा चीज़ और दूध का पाउडर एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, पेट फूलना या गैस, सरदर्द, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, अनुपलब्ध, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, छींक आना, गले की कस, उल्टी   

क्या है

क्या है
रिकोटा एक भेड़, गाय, बकरी, या इतालवी पानी भैंस की दूध से बनाया गया इतालवी मट्ठा चीज़ है।   
पाउडर दूध या दूध सूख, दूध वाष्पन द्वारा बनाए गए उत्पाद है। इसका उद्देश्य शेल्फ जीवन को बढ़ाना है।   

रंग
सफेद   
सफेद   

रिकोटा चीज़ और दूध का पाउडर स्वाद
अनुपलब्ध   
दूध जैसा   

रिकोटा चीज़ और दूध का पाउडर सुगंध
अनुपलब्ध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
No   
Yes   

मूल
इटली   
रूस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका   
पाश्चुरीकृत दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर   
लागू नहीं   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
अनुपलब्ध   

पकाने का समय
30   
अनुपलब्ध   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह   
2 साल   

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