1 कप में कैलोरी
339.00 कैलोरी197.00 कैलोरी
50
1927
👆🏻
कैलोरी
174.00 Kcal210.00 Kcal
0
904
👆🏻
1 चम्मच में कैलोरी
39.00 कैलोरी90.00 कैलोरी
2
133
👆🏻
1 oz में कैलोरी
39.00 कैलोरी90.00 कैलोरी
10
717
👆🏻
के 1 टुकड़ा में कैलोरी
174.00 कैलोरी127.00 कैलोरी
12.2
899
👆🏻
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
11.26 g3.50 g
0
215
👆🏻
कार्बोहाइड्रेट
3.04 g23.00 g
0
205
👆🏻
रेशा
0.00 g0.00 g
0
10.3
👆🏻
चीनी
0.27 g20.00 g
0
54.08
👆🏻
फैट्स
12.98 g13.00 g
0.1
175
👆🏻
फैट की मात्रा
13 %7 %
0
100
👆🏻
सैचुरेटेड फैट
8.30 g7.00 g
0
67
👆🏻
ट्रांस फैट
2.00 g0.00 g
0
162
👆🏻
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.39 g0.35 g
0
48
👆🏻
मोनोसैचुरेटेड फैट
3.63 g3.00 g
0
32.9
👆🏻
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
51.00 mg45.00 mg
0
325
👆🏻
विटामिन
विटामिन ए
445.00 IU400.00 IU
0
2499
👆🏻
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg0.01 mg
0
3.5
👆🏻
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg0.09 mg
0
2.017
👆🏻
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg0.30 mg
0
13.112
👆🏻
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg0.02 mg
-0.026
1.5
👆🏻
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.00 µg-
0
87
👆🏻
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.34 µg0.50 µg
0
4.03
👆🏻
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
0
7.7
👆🏻
विटामिन डी
10.00 IU40.00 IU
0
301
👆🏻
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg0.00 µg
0
7.5
👆🏻
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.11 mg0.11 mg
0
24.21
👆🏻
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.10 µg1.00 µg
0
30.3
👆🏻
मिनरल्स
कैल्शियम
207.00 mg100.00 mg
0
1705
👆🏻
लोहा
0.38 mg0.00 mg
0
70
👆🏻
मैग्नीशियम
11.00 mg0.00 mg
0
444
👆🏻
फास्फोरस
2.50 mg0.00 mg
0
1409
👆🏻
पोटैशियम
105.00 mg0.00 mg
0
1794
👆🏻
सोडियम
84.00 mg70.00 mg
0
7022.4
👆🏻
जस्ता
1.16 mg0.00 mg
0
7.31
👆🏻
अन्य
पानी
71.70 g65.00 g
0
221
👆🏻
कैफीन
0.00 g0.00 g
0
0
👆🏻
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी
रक्तचाप कम कर देता है
अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, त्वचा को ताजगी दे
बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
-
-
पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
-
-
क्या है
रिकोटा एक भेड़, गाय, बकरी, या इतालवी पानी भैंस की दूध से बनाया गया इतालवी मट्ठा चीज़ है।
जिलेटो दूध, क्रीम, शर्करा और विभिन्न स्वादिष्ट मसाला सामग्री के इस्तेमाल से बनते है| इसमें आइसक्रीम की तुलना में कैलोरी, वसा और शर्करा कम होते है।
रंग
सफेद
-
स्वाद
-
-
सुगंध
-
-
शाकाहारी
✔
✘
✔
✘
मूल
इटली
मिस्र, इटली, रोम
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका
आधा कप चीनी, २½ कप पूरा दूध, 2 गिलास पानी, 2 चम्मच वेनिला उद्धरण, 5-6 अंडे, स्ट्राबेरी प्यूरी या चॉकलेट सिरप
किण्वन एजेंट
-
-
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर
2 प्याला, ब्लेंडर, सॉस पैन, उथला पैन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
3- 4 घंटे
पकाने का समय
30
30
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
99.00 °F98.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
2- 3 महीने