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डेयरी पदार्थ


हिरन का दूध बनाम कुल्फी


कुल्फी बनाम हिरन का दूध


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
210.00 कैलोरी  
33
276.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
198.10 Kcal  
99+
180.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
21.00 कैलोरी  
16
91.00 कैलोरी  
99+

1 oz में कैलोरी
66.00 कैलोरी  
31
192.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
70.00 कैलोरी  
18
250.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
10.80 g  
99+
3.00 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
2.90 g  
99+
25.00 g  
17

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
2.90 g  
28
21.00 g  
99+

फैट्स
16.10 g  
99+
9.00 g  
99+

फैट की मात्रा
21 %  
18
15 %  
14

सैचुरेटेड फैट
11.20 g  
99+
5.00 g  
37

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.80 g  
33
0.50 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
3.50 g  
99+
6.00 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
18.00 mg  
99+
25.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
55.00 IU  
99+
100.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg  
27
3.50 mg  
1

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.22 mg  
38
0.25 mg  
34

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.20 mg  
31
3.80 mg  
2

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg  
99+
1.50 mg  
1

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
5.00 µg  
99+
2.50 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.50 µg  
33
0.35 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.30 mg  
14
4.50 mg  
3

विटामिन डी
34.00 IU  
15
0.25 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg  
16
2.50 µg  
3

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.03 mg  
99+
0.25 mg  
32

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µg  
32
4.25 µg  
6

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
320.00 mg  
32
0.25 mg  
99+

लोहा
0.10 mg  
99+
5.25 mg  
3

मैग्नीशियम
21.00 mg  
26
3.25 mg  
99+

फास्फोरस
198.00 mg  
34
2.50 mg  
99+

पोटैशियम
160.00 mg  
99+
0.25 mg  
99+

सोडियम
0.05 mg  
99+
1.25 mg  
99+

जस्ता
0.00 mg  
99+
0.25 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
64.50 g  
0.25 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
ऊर्जा प्रदान करता है  
अच्छी नींद आने में मदद, कब्ज को दूर रखे, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, गर्मियों में सुखदायक इलाज  

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है  
गर्मियों में सुखदायक इलाज  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
-  
त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे  

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, पाचन में कठिनाई, खुजली, भूख में कमी, नाक बंद, नाक में उमस, उल्टी के साथ मतली, मुंह, जीभ या होठों की सूजन  

क्या है

क्या है
हिरन का दूध  
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।  

रंग
-  
-  

स्वाद
-  
मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक  

सुगंध
-  
दूध जैसा  

शाकाहारी
-  
Yes  

मूल
आर्कटिक  
भारतीय उपमहाद्वीप  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
-  
2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
-  
इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन  

समय
  
  

तैयारी का समय
-  
5 मिनट  

पकाने का समय
-  
90  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
37.00 °F  
22
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
3 दिन तक  
3 दिन तक  

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