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डेयरी पदार्थ


कुरत बनाम स्मेटाना


स्मेटाना बनाम कुरत


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
886.00 Kcal   
2
292.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
8.00 g   
99+
2.50 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
28.00 g   
13
2.40 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
8.00 g   
99+
2.40 g   
25

फैट्स
80.00 g   
99+
30.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
25 %   
10

सैचुरेटेड फैट
12.00 g   
99+
18.20 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
48.00 g   
1
1.10 g   
18

मोनोसैचुरेटेड फैट
20.00 g   
7
9.00 g   
17

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
45.00 mg   
30
90.00 mg   
17

विटामिन
  
  

विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है   
60.30 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.40 mg   
14

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 mg   
40

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
10.00 µg   
25

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.40 µg   
37

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
1.00 mg   
16

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
0.60 IU   
35

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.90 mg   
9

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
उपलब्ध नहीं है   
80.00 mg   
99+

लोहा
उपलब्ध नहीं है   
0.10 mg   
99+

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
9.00 mg   
99+

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
60.00 mg   
99+

पोटैशियम
407.00 mg   
12
100.00 mg   
99+

सोडियम
1,807.00 mg   
4
30.00 mg   
99+

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.30 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
63.80 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
अनजान   
कब्ज को दूर रखे, पचाने के लिए आसान, बाहरी प्रारंभिक पाचन बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

अन्य लाभ
अनजान   
जिगर, अग्न्याशय, पित्ताशय की थैली, आंत के रोगों के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
अनजान   
नेचुरल एक्सफोलिएट की तरह काम करे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर देता, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   

बालों की देखभाल
अनजान   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
सलाद में डाला जा सकता है, स्मेटाना ऐपेटाइज़र, सूप, भोजन और डेसर्ट आदि के लिए सॉस के रूप में प्रयोग किया जाता है।   

पोषाहार महत्व
अनजान   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

कुरत और स्मेटाना एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
पनीर का प्रकार   
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

कुरत और स्मेटाना स्वाद
अनुपलब्ध   
खट्टा   

कुरत और स्मेटाना सुगंध
अनुपलब्ध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
Yes   

मूल
अफ़ग़ानिस्तान, कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, ईरान, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की, तजाकिस्तान   
रूस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
3   
100   

सामग्री
नमक, योगर्ट   
पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
पात्र   
कटोरा   

समय
  
  

तैयारी का समय
धूप में कुछ दिन   
24-36 घंटे   

पकाने का समय
180   
लागू नहीं   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है   
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने   
10 से 14 दिन   

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