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मत्जून
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बासुंदी
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मत्जून
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बासुंदी

मत्जून बनाम बासुंदी तथ्य

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
0.06 Kcal375.20 Kcal
वनस्पतिक दूध के बारे में सब कुछ
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन के बारे में सब कुछ
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 204
1.3 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
425.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 425
1.4 सर्विंग साइज
100
100
1.5 प्रोटीन
2.80 g14.90 g
वाष्पीकृत दूध के बारे में सब कुछ
0 215
1.6 कार्बोहाइड्रेट
3.60 g36.20 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 205
1.6.1 रेशा
उपलब्ध नहीं है2.40 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 10.3
1.6.2 चीनी
5.80 g30.50 g
स्विस चीज़ के बारे में सब कुछ
0 54.08
1.7 फैट्स
3.20 g20.00 g
याकुल्ट के बारे में सब कुछ
0.1 175
1.7.1 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है15 %
पनीर के बारे में सब कुछ
1 91
1.7.2 सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है7.60 g
अमासी के बारे में सब कुछ
0 67
1.7.3 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 162
1.7.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है2.60 g
पनीर के बारे में सब कुछ
0 48
1.7.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है5.60 g
जिंसीका के बारे में सब कुछ
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
उपलब्ध नहीं है26.00 mg
मलाई चीज़ के बारे में सब कुछ
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है66.00 IU
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है0.11 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है0.10 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है0.52 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है0.18 mg
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
-0.026 1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है5.40 µg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है0.00 µg
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है3.00 mg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.7
2.3.9 विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है195.00 IU
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है4.68 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
उपलब्ध नहीं है473.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 1705
2.4.2 लोहा
उपलब्ध नहीं है0.95 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 70
2.4.3 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है3.63 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 444
2.4.4 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है105.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1409
2.4.5 पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है231.10 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1794
2.4.6 सोडियम
उपलब्ध नहीं है167.20 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 7022.4
2.4.7 जस्ता
उपलब्ध नहीं है0.45 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 7.31
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
87.53 gउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 221
2.5.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 0
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
3.1.1 अन्य लाभ
अनजान
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
NA
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
3.2.2 बालों की देखभाल
NA
अनुपलब्ध
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
3.3.2 पोषाहार महत्व
अनजान
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे
4 क्या है
4.1 क्या है
मैज़ोन अर्मेनियाई मूल का एक किण्वित दूध उत्पाद है।
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
4.1.1 रंग
अनुपलब्ध
हल्का पीला
4.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
दूध जैसा, मिठा, थिक
4.1.3 सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
अमेरिकन
इंडिया
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
450
100
5.2 सामग्री
1/2 लीटर दूध, ख़मीर
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
5.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
5.3 आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
3- 4 घंटे
10- 15 मिनट
5.4.2 पकाने का समय
15
40
5.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट के बारे में सब कुछ
-20 383
5.5.2 शेल्फ जीवन
अनजान
3- 5 दिन