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डेयरी पदार्थ


खोया बनाम मलाई


मलाई बनाम खोया


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
216.00 Kcal   
99+
191.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
17.90 g   
33
2.96 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
22.90 g   
21
2.80 g   
99+

रेशा
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   
15

चीनी
0.00 g   
3.67 g   
33

फैट्स
24.00 g   
99+
19.10 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
15.20 g   
99+
10.18 g   
99+

ट्रांस फैट
0.10 g   
2
0.63 g   
6

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.80 g   
32
0.79 g   
33

मोनोसैचुरेटेड फैट
6.60 g   
38
4.53 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
20.40 mg   
99+
2.50 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
40.86 IU   
99+
656.00 IU   
28

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.02 mg   
33

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.19 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.09 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.04 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
2.00 µg   
40

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.14 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.10 mg   
15
0.80 mg   
18

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
44.00 IU   
11

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
1.10 µg   
6

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.12 mg   
31

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
1.70 µg   
16

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
650.00 mg   
19
91.00 mg   
99+

लोहा
6.00 mg   
2
0.05 mg   
99+

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
9.00 mg   
99+

फास्फोरस
420.00 mg   
21
92.00 mg   
99+

पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है   
136.00 mg   
99+

सोडियम
270.50 mg   
35
72.00 mg   
99+

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.32 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
74.51 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी   
कैल्शियम और विटामिन बी   

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
डेसर्ट में प्रमुख घटक   
मीठे और नमकीन व्यंजनों में कई पाक उपयोग है।   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   

एलर्जी
  
  

खोया और मलाई एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
खोआ   
क्रीम एक गाढ़ा सफ़ेद पिला फैटी दुग्ध पदार्थ है जो डेजर्ट्स बनाने में इस्तेमाल किया जाता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

खोया और मलाई स्वाद
अनुपलब्ध   
मलाईदार, मिठा, थिक   

खोया और मलाई सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
भारतीय उपमहाद्वीप   
अनजान   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
दूध   
ठंडा पानी, जेलाटीन, पिसी चीनी, उथला पैन, वेनीला उद्धरण, पूरा दूध, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कड़ाही   
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
1 घंटा   
2- 3 घंटे   

पकाने का समय
अनजान   
20   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
180.00 °F   
2
99.00 °F   
5

शेल्फ जीवन
3 दिन तक   
2- 3 सप्ताह   

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