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केमक
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प्रोवोलोन चीज़
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प्रोवोलोन चीज़

केमक बनाम प्रोवोलोन चीज़

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

717.00 कैलोरी463.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

585.00 Kcal351.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

58.00 कैलोरी60.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

230.00 कैलोरी100.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

208.00 कैलोरी98.00 कैलोरी
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

0.96 g25.58 g
0 215
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कार्बोहाइड्रेट

3.31 g2.14 g
0 205
👆🏻

रेशा

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

0.39 g0.56 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

63.10 g26.62 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

60 %26 %
0 100
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सैचुरेटेड फैट

37.66 g17.08 g
0 67
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ट्रांस फैट

0.50 g0.10 g
0 162
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पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

1.45 g0.77 g
0 48
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मोनोसैचुरेटेड फैट

16.51 g7.39 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

54.00 mg69.00 mg
0 325
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए

691.00 IU880.00 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

0.01 mg0.02 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.11 mg0.32 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

1.30 mg0.16 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.01 mg0.07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

10.00 µg10.00 µg
0 87
👆🏻

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.41 µg1.46 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

0.20 mg0.00 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

25.00 IU20.00 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

0.60 µg0.50 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

2.36 mg0.23 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

11.20 µg2.20 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

45.00 mg756.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

0.14 mg0.52 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

6.00 mg28.00 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

70.00 mg496.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

91.00 mg138.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

19.00 mg876.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

2.93 mg3.23 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

32.40 g40.95 g
0 221
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कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

लाभ

स्वास्थ्य लाभ

सफेद रक्त कोशिकाओं को मदद करता है, चयापचय दर में सुधार, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
दृष्टि के लिए अच्छा, स्वस्थ हड्डियों

अन्य लाभ

प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, झुर्रियों पर उपचार करता हैं
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है

बालों की देखभाल

बाल विकास को बढ़ावा, बाल झड़ना कम कर देता है
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

-
-

पोषाहार महत्व

विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली
-

क्या है

क्या है

केमक क्रीम, परंपरागत रूप से भैंस या तुर्की में गाय के दूध से निर्मित किया जाता है। यह आम तौर पर नाश्ते में शहद के साथ और कुछ पारंपरिक तुर्की डेसर्ट के साथ सेवन किया जाता है।
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।

रंग

सफेद
हल्का पीला

स्वाद

मलाईदार, दूध जैसा
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी

सुगंध

दूध जैसा
सुहानी

शाकाहारी

मूल

कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
इटली

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर

समय

तैयारी का समय

24 घंटे
-

पकाने का समय

480
-

बुढ़ापे का समय

-
चार महीने

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.20 °F39.20 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

5- 7 दिन
2- 3 सप्ताह