1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
1.2 सामग्री
भेड़ का दूध
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
1.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
लागू नहीं
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
1.4.2 पकाने का समय
1.4.3 बुढ़ापे का समय
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
1.5.2 शेल्फ जीवन