कैसे बनते है योगर्ट और लिम्बुर्गर चीज़
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
दूध, नमक, सिरका
  
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, तरल जामन, पाश्चरीकृत गाय के दूध, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
  
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
  
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
  
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, प्रेस, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
8- 10 घंटे
  
15- 20 मिनट
  
पकाने का समय
15
  
अनजान
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
3 महीने
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
  
2- 3 सप्ताह