कैसे बनते है फेटी हुई मलाई और प्रोवोलोन चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

आधा कप चीनी, भारी क्रीम 1 कप

चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

कटोरा, ब्लेंडर

2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

10- 15 मिनट

अनुपलब्ध

1.4.2 पकाने का समय

अनजान

1.4.3 बुढ़ापे का समय

लागू नहीं

चार महीने

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

40.00 °F39.20 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

3 दिन

2- 3 सप्ताह

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