सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट
लाइव लैक्टोबैसिलस केसेस, स्किम्ड मिल्क, चीनी, पानी
किण्वन एजेंट
-
-
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी
2 प्याला
समय
तैयारी का समय
8- 10 घंटे
6-7 दिन किण्वन
पकाने का समय
-
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बुढ़ापे का समय
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भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
72.00 °F37.40 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने
1 महीना