कैसे बनते है वीली और न्यूफशतेल चीज़
सामग्री
विल्ली कल्चर, पूरा दूध
गाय का दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
तैयारी का समय
24 घंटे
15- 20 मिनट
पकाने का समय
लागू नहीं
अनजान
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
15 दिन
2- 3 सप्ताह