कैसे बनते है वीली और मलाई
सामग्री
विल्ली कल्चर, पूरा दूध
ठंडा पानी, जेलाटीन, पिसी चीनी, उथला पैन, वेनीला उद्धरण, पूरा दूध, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
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आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
तैयारी का समय
24 घंटे
2- 3 घंटे
शेल्फ जीवन
15 दिन
2- 3 सप्ताह