कैसे बनते है उर्दा और भैंस का दही

उर्दा

भैंस का दही

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा

दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस

1.3 आवश्यक चीज़े

पात्र

पात्र, सॉस पैन

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

1 घंटा

ओवरनाइट

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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▼

41.00 °F

Rank: 17 (Overall)▶

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

अनजान

2- 3 सप्ताह

डेयरी उत्पाद की तुलना

उर्दा बनाम सेमिफ्रेडो

उर्दा बनाम गोम

उर्दा बनाम याक का दूध

चीज़ के प्रकार

छास तथ्य

क्वार्क तथ्य

बर्फीला दूध तथ्य

मक्खन वसा तथ्य

याक का दूध तथ्य

गोम तथ्य